下班後跟朋友約了在公司附近吃晚餐,上網查了一下好吃的義大利麵,就決定吃以手工麵條為主打的「one of two 二分之一廚房」
門口的告示牌上寫了全台唯一雙手工義大利麵,看起來就很厲害,而且還免收服務費耶!
店內環境
裝潢簡單,沒有太多繁複的擺設
吧台區,這家餐廳唯一的缺點也是開放式廚房,油煙味挺大的.....
店內空間很寬敞,桌椅加上吧台區約莫可坐30人左右
牆上掛了簡單的圖,還滿喜歡這種風格的,簡單低調卻不失美感
店內也很貼心的寫出排行榜~非常適合有選擇障礙的朋友參考XD
這次我點了第六名【粗絞肉醬番茄麵】等等再來介紹它唷!
另一面牆也掛了簡單的菜單~平日中午還有商業午餐,餐點豐富價格也合理
上網看過他們的商業午餐用料也非常實在,下次有機會再來試試看~
接下來是菜單的部分~
朋友點的南瓜濃湯 ,是套餐附的~我有偷喝一口,不是我誇張,但真的驚為天人!!
它非常濃郁,整個湯滿滿的都是南瓜的甜味,而且裡面還有南瓜籽XD~真的是真材實料!
有些濃湯喝到最後會感覺有點膩,但我喝完這湯我還想再來一碗啊!!完全是天然食材散發出來的甜,怎麼喝都順口!
白酒蛤蜊麵$250
表現的中規中矩,我個人認為稍微淡了一些,比較沒有入味,但友人說很好吃!大概我重口味底子習慣了XD
粗絞肉醬番茄麵$180
我小時候吃過一家義大利麵,我每次去只會點肉醬麵,因為印象中真的好好吃!
但我長大後那家店沒有營業了,我也一直在尋找類似的味道,但吃過那麼多家店,真的找不到兒時的記憶.....
但看到這盤麵端上來時,光看肉醬,我就知道就是它啦!!!而且尼看看~起司的量可是沒在手軟的耶~
麵條是使用粗的,咬起來口感很好,不會軟爛,反而是有點嚼勁的,肉醬麵就是要配粗麵才過癮啊!
肉醬的部分更不用說,番茄的味道不會蓋住肉原本的香味,兩者搭配起來堪稱絕配!
麵條也吸飽了滿滿的醬汁,很入味,不會覺得麵跟醬分開,在吃兩種東西的感覺~
你看你看~肉真的是很大一塊~不像其他餐廳的肉醬麵是使用碎肉的!份量也足夠~把整盤麵嗑完還會有肉剩下來呢XD
店家招待 — PIZZA
因為是招待的,口味又稍微辣,所以我就忘了是什麼口味的PIZZA了XD
愛許不太吃辣~但是這個口味的PIZZA好好吃哦!餅皮很厲害,除了薄脆外還能吃到原本麵皮的香味~
哦哦~~~你看看這起司~~~這牽絲~~~~光看照片我肚子又餓了...........
雖然這個PIZZA用料簡單,沒有太多配料,但食材的新鮮及原味讓整個PIZZA的口感更提升
不會吃到太多人工的香料,只有食物單純的味道~真的很好吃哦~
這家默默收進口袋名單~~一定還要再訪!!!!!
餐廳資訊
店名:One of Two 二分之一廚房
地址: 台北市中山區中原街139號1樓
電話:(02)2585-9258
營業時間:週一公休。週二至週日11:30-14:30,17:30-21:00
鄰近捷運站:中山國小站
P.S.每個人喜愛的食物及口味皆不同,以上屬於愛許自己的用餐心得,不代表所有人的喜好唷!
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